第6回認証品のご紹介（１）

第6回認証品のご紹介（１） 新たに認証された４商品を紹介していきます。
 認証番号　第24号　知床産ひぐま熊肉大和煮（みそ味）

 珍しい熊の肉をささたけ、生姜、野菜等でみそ味に味付けした風味豊かな大和煮です。
 熊肉とささたけが絶妙な食感を生み出しています。 自社の食肉処理施設により、精肉までの加工工程を一貫して行っています。ささたけも、斜里岳山麓で自生するものを収穫しています。
１缶（110ｇ）630円（参考価格）