第6回認証品のご紹介（4）

認証番号　第27号　時鮭スモーク

春が旬の時鮭を、 玉ねぎや人参、てんさい糖などで調味・氷温熟成し、 乾燥後、桜のチップでスモークして仕上げています。 時鮭本来の味が楽しめます。

 1袋（80g）630円（参考価格）