知床しゃりブランド ブログ

 

2013年7月16日火曜日

オホーツクサイクリングに参加しました。

オホーツクサイクリングのゴール会場に、知床しゃりブランドが、初めて出展しました。

 212kmを走破してお疲れのサイクリストのみなさんに、認証品を販売・PRしました。



また、抽選会に景品を6本提供しました。景品は、本日発送します。


2013年7月8日月曜日

知床しゃりブランド認証品が決まりました。


6月30日(日)に第6回認証審査会を行い、申請された3事業者16商品について審査を行いました。
認証委員5名と町民から公募した食味審査員7名による食味審査を行い、その後、申請事業者の製造現場等の現地調査及びヒアリングを行いました。

食味審査の模様

ヒアリングの模様

最終審査では、食味審査や現地調査ヒアリングの結果をもとに、認証の適否の判定を行いました。

最終審査の模様


その結果、4商品が知床しゃりブランドに認証されました。
商品の写真や詳細については、後日掲載します。