知床しゃりブランド第５回認証審査会（平成２４年６月１０日（日）実施）

６月１０日に第５回認証審査会を行い、申請された１事業者４商品について審査を行いました。


午前は、認証委員４名と町民から公募した食味審査委９名による食味審査を行い、その後、申請事業者の製造現場等の現地調査及びヒアリングを行いました。

食味審査の様子

午後からの最終審査会では食味審査や現地調査ヒアリングの結果をもとに、認証の合否の判定を行いました。

現地調査・ヒアリング

 その結果、申請された全商品がブランド認証されました。

最終審査会の様子

商品の写真や詳細については後日アップします。